10. März 2010 / USA
Erdnussbutter
Zutaten: 250 g gesalzene Erdnüsse Speisöl So wird Erdnussbutter zubereitet: Die Erdnüsse pürieren, nach und nach das Öl dazugeben bis eine cremige Erdnussbutter entstanden ist.
10. März 2010 / Aufstriche
Erdnussbutter
Zutaten: 250 g ungesalzene Erdnüsse ½ Teelöffel Salz Erdnussöl So wird Erdnussbutter zubereitet: Erdnüsse und Salz pürieren, nach und nach das Öl in einem dünnen Strahl dazugeben bis eine cremige Mass
10. März 2010 / Burger
Thai-Burger
Zutaten für 4 Burger: 600 g Rinderhackfleisch Ingwerpulver gehackte Petersilie 4 Scheiben Schmelzkäse 4 Scheiben Tomaten 8 Gurkenscheiben 4 Eßlöffel Erdnussbutter 5 Eßlöffel Sojasoße 2 Teelö
10. März 2010 / Pudding
Wackelpudding aus Früchtetee
Zutaten für 4 Portionen: 4 Beutel Früchtetee 4 Blatt Gelatine 0,5 Liter Wasser Zucker So wird Wackelpudding aus Früchtetee zubereitet: Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Das Wasser zum koche
10. März 2010 / Pudding
Selbst gemachter Wackelpudding aus Erdbeeren
Zutaten für 4 Portionen: 500 g frische Erdbeeren 0,4 Liter Wasser 350 ml Honig 2 Päckchen Gelatinepulver So wird der Wackelpudding aus Erdbeeren gemacht: Die Erdbeeren waschen, putzen, pürieren und dur
10. März 2010 / Pudding
Schoko-Keks-Pudding
Zutaten für 4 Portionen: 1 Päckchen Schokoladenpudding ¼ Liter Milch 4 Butterkekse Kokosraspel für die Garnitur So wird der Schoko-Keks-Pudding gemacht: Den Pudding nach Anweisung mit der Milch zubere
10. März 2010 / Pudding
Brot und Butter Pudding
Zutaten für 10 Portionen: 125 g Butter 1 Toastbrot 1,5 Liter Vollmilch 165 g Zucker 65 g Rosinen 10 Eier 65 g gemischte Früchte So wird der Brot und Butter Pudding zubereitet: Toastbrot entrinden, m
10. März 2010 / Sandwiches
Pizza-Sandwich
Zutaten für 4 Portionen: 8 Scheiben Salami 8 Scheiben Toastbrot 3 Teelöffel Senf (mittelscharf) 6 Eßlöffel Tomtenketchup Pfeffer und Curry Oregano Tomaten-Würz-Salz So wird ein Pizza-Sandwich zube
10. März 2010 / Salze
Tomaten-Würz-Salz
Zutaten: 40 g Basilikum 20 g Oregano 20 g Petersilie 120 g Meersalz So wird Tomaten-Würz-Salz gemacht: Alle Zutaten in einen Mörser geben und solange zermahlen bis ein feines Würzsalz entstanden ist.
10. März 2010 / Marmelade
Kakimarmelade mit Orangen
Zutaten: 700 g Kakis gewaschen und klein geschnitten 300 g Orangenfleisch klein geschnitten 500 g Gelierzucker (2:1) So wird die Kakimarmelade mit Orangen zubereitet: Kakis und Orangen in einem Topf fein pür
10. März 2010 / Marmelade
Kiwimarmelade mit Melonen
Zutaten: 300 g geschälte, frische Kiwis 700 g geschälte, entkernte Melone 1000 g Gelierzucker 3 cl Cognac 3 cl Orangenlikör 1 Teelöffel Zitronensaft ½ Teelöffel grüne Lebensmittelfarbe So wird K
10. März 2010 / Gelee
Orangengelee mit Vanille
Zutaten: 0,75 Liter frisch gepreßter Orangensaft die abgeriebene Schale von 3 unbehandelten Orangen das Mark von 2 Vanilleschote 500 g Gelierzucker (2:1) So wird der Orangengelee mit Vanille gemacht: Orang
