Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 100 g weiche, weiße Schokolade
• 100 g weiche Vollmilch Schokolade
• 125 g Creme fraich
• 40 g weiche Butter
• 75 ml Jägermeister
• 20 Löffelbiskuit
• Puderzucker oder Schokostreusel

So werden die Jägermeister-Kugeln gemacht:

Alle Zutaten außer den Löffelbiskuit in einer Schüssel verrühren. Die Biskuit zerbröseln und vorsichtig unterrühren.

Den Teig mindestens 2 Stunden kühl stellen. Aus der Masse mit beiden Händen kleine Kugeln formen und je nach Geschmack in Puderzucker oder Schokostreuseln wälzen.

In kleine Papierformen geben und im Kühlschrank lagern.