Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten für ca 8 Stück:

• 60 g Margarine
• 90 g Zucker
• 2 Eier
• 250 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 4 Eßlöffel Milch

So werden Amerikaner zubereitet:

Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Milch nach und nach dazugeben.

Ein Backblech einfetten, mit 2 Eßlöffeln Häufchen auf das Backblech setzen, in den vorgeheizten Backofen geben und 25 Minuten bei 200°C backen.

Abkühlen lassen und mit einem Zucker- oder einem Schokoguß bestreichen.