Kunni`s Erdbeertorte zum Muttertag

Derzeit sind keine Bilder zu diesem Rezept verfügbar

Zutaten:

Für den Tortenboden:

Für den Belag:

So wird Kunni`s Erdbeertorte zum Muttertag zubereitet:

Eier, Honig, Nelken, Koriander, Zimt und Wasser mit einem Mixer aufschlagen. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und langsam unter die Eier geben.

Den Teig in eine ausgefettete, mit dem ganzem Buchweizen ausgestreute Backform mit einem ca. 6 cm. Hohen Rand füllen. Bei 160 Grad ca. 15-20 Minuten backen. Sahne, Quark und Honig vermischen und auf dem ausgekühlten Teig verteilen.

Die Erdbeeren darauf verteilen und mit Minzblättern und Veilchenblüten garnieren. Die Erdbeertorte noch für eine Stunde kühl stellen und servieren.

Bilder von Pixelio.de Kategorie: Muttertag Schlagworte: ,

Kommentare geschlossen.