Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 1 Bund Waldmeister
• 10 Blätter frische Minze
• die Schale einer unbehandelten Zitrone
• 2 Flaschen eiskalter Weißwein
• 1 Flasche eiskalter Sekt
• Zucker

So wird Waldmeisterbowle zum Muttertag zubereitet:

Den Waldmeister waschen, putzen und die Blätter abzupfen.

Waldmeisterblätter, Minze und Zitronenschale in eine Schüssel geben und mit einer Flasche Weißwein übergießen. Den Ansatz über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

In eine Bowlenschale abseihen, mit dem restlichen Weißwein und dem Sekt auffüllen und mit Zucker süßen.

Tipp:

Wer möchte kann zum süßen auch Waldmeistersirup verwenden.