Silvester Dip
Zutaten:
- 200 g Mayonnaise
- 2 Becher Naturjoghurt
- 2 Teelöffel Sambal-Oelek
- 3 Zehen Knoblauch
- 3 Eßlöffel gehackte Petersilie
- 1,5 Eßlöffel gehackter Dill
- Salz und Pfeffer
So wird der Silvester Dip zubereitet:
Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Mayonnaise, Joghurt, Knoblauch, Kräuter und Sambal in einer Schüssel miteinander vermischen, 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und kurz vor dem servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Dieser Dip paßt wunderbar zum alljährlichen Fleischfondue an Silvester, dazu reichen Sie frisch gebackenes Fladenbrot und eingelegtes Gemüse.
