Pizzasemmeln

Zutaten für 16 halbe Semmeln:

8 Semmeln

Für den Belag:

½ Glas Mayonnaise
0,1 Liter süße Sahne
250 g geriebener Gouda
125 g gewürfelte Salami
125 g gewürfelter, gekochter Schinken
2 fein gehackte Paprikaschoten
3 fein gehackte Gewürzgurken
3 fein gehackte Peperoni
2 fein gehackte, mittelgroße Zwiebeln
2 Teelöffel Oregano
Salz und Pfeffer

So werden Pizzasemmeln zubereitet:

Die Zutaten für den Belag in einer Schüssel gut miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank 1-2 Stunden ziehen lassen. Die Semmeln halbieren, mit der Masse bestreichen und im Backofen bei 160 Grad 15-20 Minuten überbacken.

Tipp:

Wenn sie es gerne scharf mögen geben Sie noch 1-2 Teelöffel Sambal-Oelek unter die Masse.