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Zutaten für 1 Stangenweißbrot:

• 1 französisches Stangenweißbrot
• 1 Stein Butter (250 g)
• 15 Knoblauchzehen
• Salz, Pfeffer

So wird Gegrilltes Knoblauchbrot gemacht:

Schneiden Sie das Stangenweißbrot von oben schräg ein aber nicht ganz durch. Die Handwarme Butter mit dem Knoblauch vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und zwischen die Weißbrothälften streichen.

Das Knoblauchbrot auf ein Backblech legen und etwa 20 Minuten im Backofen grillen.