Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten für 4 Portionen:

• 8 Scheiben Ciabatta
• 4 Knoblauchzehen
• 8 Eßlöffel Olivenöl
• Salz
• schwarzer Pfeffer

So wird Italienisches Knoblauchbrot gemacht:

Die Knoblauchzehen schälen und der Länge nach halbieren. Das Brot goldbraun rösten und mit dem Knoblauch intensiv einreiben. Das Knoblauchbrot mit dem Olivenöl beträufeln und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.