Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 125 g weiche Butter
• 4-5 Knoblauchzehen
• Rosenpaprika
• etwas getrocknete Petersilie
• 1 französisches Stangenweißbrot
• Jodsalz

So wird das Knoblauchbrot zubereitet:

Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Butter vermischen. Paprika und Petersilie unterrühren und mit etwas Salz würzen.

Das Brot in Scheiben schneiden, mit der Butter bestreichen und wieder zusammensetzen.

In Alufolie wickeln und etwa 20 Minuten bei 220 Grad backen.