Apfelbowle
Zutaten:
- 750 g Äpfel
- 1 Liter Apfelsaft
- 2 Stangen Zimt
- 1 Flasche Weißwein
- 0,2 Liter Apfelcidre
- 0,2 Liter Sekt
So wird Apfelbowle zubereitet:
Die Äpfel waschen, mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Äpfel und Zimtstangen in eine Bowlenschale geben und mit dem Weißwein auffüllen. Im Kühlschrank etwa 90 Minuten durchziehen lassen.
Kurz vor dem servieren die Zimtstangen entfernen und mit dem gut gekühlten Sekt und Apfelcidre auffüllen.
Kategorie: Bowle Schlagworte: Äpfel, Apfelbowle, Bowle
