Johannisbeerbowle

Zutaten:

500 g Johannisbeeren
1 Liter Johannisbeersaft
2 Eßlöffel Zucker
1 Gläschen Johannisbeerlikör
1 Flasche Rose Wein
2 Flaschen Rose Sekt

So wird Johannisbeerbowle zubereitet:

Die Johannisbeeren waschen und in eine Bowlenschale geben. Johannisbeersaft, Zucker und Johannisbeerlikör dazugeben, mit dem Rose Wein auffüllen und 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Kurz vor dem servieren mit dem eisgekühlten Rose Sekt auffüllen.