Rhabarberbowle
Zutaten:
- 500 g frischer Rhabarber
- 1 Liter Mineralwasser
- 100 g Zucker
- 1 Flasche Rose Wein
- 1 Flasche Sekt
So wird Rhabarberbowle zubereitet:
Den Rhabarber gut waschen und in grobe Stücke schneiden. Das Wasser mit dem Zucker vermischen, mit dem Rhabarber in einen Topf geben und kurz aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und gut auskühlen lassen.
Den Rhabarber mit dem gut gekühlten Rose und Sekt in einer Bowlenschale vermischen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Hinweiß:
Rhabarber kann nicht roh verarbeitet werden, bei der Zubereitung sollten Sie darauf achten das Sie ihn nicht zulange garen.
Kategorie: Bowle Schlagworte: Bowle, Rhabarber, Rhabarberbowle
