Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 0,4 Liter Wasser
• 0,6 Liter Birnensaft
• 5 Beutel Pfefferminztee
• 20 Blätter frische Minze
• 4 Teelöffel brauner Zucker
• Eiswürfel

So wird der Pfefferminz-Birnen-Eistee zubereitet:

Den Pfefferminztee mit kochendem Wasser überbrühen, 4-6 Minuten ziehen lassen und die Beutel entfernen. Pfefferminztee, Minzblätter und Birnensaft miteinander vermischen und über Nacht kühl stellen.

Eistee und Eiswürfeln in einen Krug geben und nach belieben mit etwas braunem Zucker süßen.