Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 1 Liter Weißwein
• 1 Liter Rotwein
• 1 Liter schwarzer Tee
• 0,5 Liter Doppelkorn
• 0,5 Liter brauner Rum
• der Saft von 4 Zitronen
• 10 Gewürznelken
• 2 Zimtstangen
• 200 g Zucker

So wird der Jagertee zubereitet:

Alles in einen Topf geben, langsam erhitzen aber nicht kochen. Den Topf abdecken und etwa 24 Stunden ziehen lassen. Den Jagertee abseihen, in Flaschen füllen und an einem dunklen Ort lagern.