Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten für 4-6 Getränke:

• 1 Liter frisch aufgebrühter Earl-Grey-Tee
• 1 Liter Jamaika Rum
• 4 Scheiben Ananas
• 4 Teelöffel frisch gepreßter Zitronensaft
• Honig zum süßen

So wird der Clipper-Tee gemacht:

Tee und Rum vermischen und nach Geschmack mit Honig süßen.

Vier Teegläser mit Ananasscheiben ausgarnieren, je einen Teelöffel Zitronensaft in die Gläser geben und mit dem Tee auffüllen.