Rosmarin-Knoblauch-Öl
Zutaten:
- 1 Liter Olivenöl
- 5 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Rosmarin
So wird Rosmarin-Knoblauch-Öl zubereitet:
Die Knoblauchzehen schälen, halbieren und mit dem Rosmarin in ein Einmachglas geben. Mit dem Olivenöl auffüllen, gut verschließen und mindestens 2 Wochen ziehen lassen. Durch ein Sieb abseihen, in gut ausgewaschene Flaschen füllen und an einem dunklen Ort lagern.



[...] 2010 3. Februar 2010 | | Autor: Karl-Heinz bamisto: Rosmarin-Knoblauch-Öl – http://www.bamisto.de/gewuerz-rezepte/oel/rosmarin-knoblauch-oel/ 2010-02-03 10:51:50 · Reply · View Tweets [...]