Gyrosgewürz
Zutaten:
- 150 g Salz
- 50 g gemahlener, schwarzer Pfeffer
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
So wird das Gyrosgewürz gemacht:
Alle Zutaten vermischen und in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.
Kategorie: Griechenland Schlagworte: Gewürz, Gewürzmischung, Gyros, Gyrosgewürz
