Chai
Zutaten für 4 Getränke:
- 0,5 Liter Vollmilch
- 0,5 Liter Wasser
- 2 ganze Kardamom
- 2,5 Teelöffel schwarzer Tee
- 4 Teelöffel Zucker
So wird Chai zubereitet:
Alle Zutaten in einen Topf geben und 10-12 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb abgießen und in Teegläser servieren.
Tipp:
Sie können den Kardamom aufschneiden und auskratzen dann entfaltet sich der Geschmack noch besser.
Kategorie: Indien Schlagworte: Chai, Tee
