Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• ¼ Eßlöffel Chilipulver
• ¼ Eßlöffel Pimentpulver
• 1 Eßlöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1 Eßlöffel Rosenpaprika
• 2 Eßlöffel Curry

So wird das Westindische Insel-Gewürz zubereitet:

Die gemahlenen Gewürze miteinander vermischen, in ein sauberes und luftdicht verschließbares Gefäß füllen und an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.