Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 0,6 Liter Apfelmost
• 0,3 Liter Selterswassers
• 1 Apfel
• 20 g Ingwerwurzel

So wird der gespritzte Apfel-Ingwer-Most gemacht:

Den Apfel gründlich waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden. Den Ingwer schälen, fein reiben. Beides in den Most geben, gut durchrühren, über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen und vor dem servieren mit dem kalten Selterswasser auffüllen.