Rosmarinkartoffeln mit Knoblauchmayonnaise
Zutaten für 4 Portionen:
- 800 g Kartoffeln
- Jodalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Rosmarin
- Knoblauchmayonnaise
So werden Rosmarinkartoffeln mit Knoblauchmayonnaise zubereitet:
Die Kartoffeln schälen, halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen und je nach Größe bei 200 Grad 30-40 Minuten backen. Auf Tellern anrichten und mit frisch zubereiteter Knoblauchmayonnaise servieren.
Kategorie: Backofenkartoffeln Schlagworte: Knoblauchmayonnaise, Rosmarin, Rosmarinkartoffeln
