Bratkartoffeln mit Würfelspeck
Zutaten:
- 1 Kg Pellkartoffeln vom Vortag
- 200 g Würfelspeck
- Salz
- Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Speiseöl
So werden die Bratkartoffeln mit Würfelspeck zubereitet:
Die Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Den Speck in etwas Öl anbraten, die Kartoffeln dazugeben, kross braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kategorie: Kartoffeln Schlagworte: Bratkartoffeln, Würfelspeck
Ich gebe immer noch etwas Kümmel mit dazu, die besten Bratkartoffeln die es gibt!