Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten für 2 Portionen:

• 4 Hähnchenschenkel
• 2 Teelöffel Jodsalz
• ½ Teelöffel Rosenpaprika
• eine Prise Cayennepfeffer
• 2 Eßlöffel Wasser

So werden Hähnchenschenkel gemacht:

Die Schenkel waschen und gut abtrocknen.

Mit Salz, Paprika und Cayennepfeffer würzen und in eine feuerfeste Form legen. Das Wasser angießen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 1 Stunde backen.

Tipp:

Dazu gibt’s frisches Bauernbrot.