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Zutaten für 2 Portionen:

• 4 Hähnchenschenkel
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Cayennepfeffer
• 2 Eßlöffel Wasser

So werden Knusprige Hähnchenschenkel zubereitet:

Die Hähnchenschenkel waschen und trockentupfen.

Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Cayennepffer würzen, in eine feuerfeste Form geben und das Wasser angießen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad etwa 60 Minuten backen.

Tipp:

Dazu gibt es frisches Bauernbrot.