Gurkensalat mit Käse
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Salatgurke
- 50 ml Birnensaft
- Salz
- Curry-Gewürz
- 100 g geriebener Gauda
So wird der Gurkensalat mit Käse gemacht:
Die Salatgurke schälen, grob raspeln und mit dem Birnensaft marinieren. Mit Salz und Curry-Gewürz würzen und kurz vor dem servieren den Käse untermischen.
