Kopfsalat
Infos zum Kopfsalat
Die Blätter des Kopfsalats sind zu einem Kopf geschlossen. Er ist heute das ganze Jahr über erhältlich, da er auch in Treibhäusern gezogen wird. Freilandsalat hat feste Köpfe, aber derbere Blätter. Treibhaussalat hat lockere Köpfe mit zarten Blättern.
