Apfeldessert
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 festkochende Äpfel
- 0,4 Liter Apfelwein (es geht auch mit Weißwein)
- 2 Teelöffel Johannisbeergelee
- 1 Teelöffel Honig
- eine Prise Zimt
So wird das Apfeldessert zubereitet:
Die Äpfel schälen, ausstechen und in kleine Stücke schneiden. Den Apfelwein (Weißwein) in einem Topf erhitzen und mit Äpfeln, Honig und Zimt einmal aufkochen. Die Hitze reduzieren und die Äpfel dünsten bis sie gar sind (etwa 10 Minuten).
Das Apfeldessert in Dessertschalen anrichten und mit dem Johannisbeergelee (am besten Diät Gelee damit es nicht ganz so süß wird) garnieren.
