Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 200g Fleischwurst
• 1 Gewürzgurke
• 1 kleine Dose Brechbohnen
• 2 Eßlöffel Zwiebelwürfel
• 1 Teelöffel mittelscharfer Senf
• 2 Eßlöffel Öl
• 2 Eßlöffel Essig

So wird ein Münchner Fleischwurstsalat zubereitet:

Fleischwurst und Gurke in Würfel schneiden. Die Bohnen abschütten und mit den Zwiebelwürfeln dazugeben. Senf, Öl und Essig verrühren, über die Salatzutaten geben, gut durchmischen und kurz ziehen lassen.

Tipp:

Dazu gibt’s Bratkartoffeln.