Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 1 Päckchen fertiger Pizzateig
• 1 Chorizo, in Scheiben geschnitten
• ½ Büffel-Mozzarella, klein geschnitten
• 1 Eßlöffel Champignons aus der Dose
• 1 Dose Pizzatomaten
• 1 Eßlöffel Tomatenmark
• etwas Oregano
• Salz und schwarzer Pfeffer
• Öl für das Backblech

So wird die Pizza mit Chorizo und Champignons zubereitet:

Die Backröhre auf 220 Grad vorheizen. Pizzatomaten und Tomatenmark zu einer Sauce verkochen und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.

Den Pizzateig aurollen und auf ein eingeöltes Backblech geben. Die Tomatensauce darauf verteilen und mit Chorizo, Champignons und Mozzarrella belegen.

15-20 Minuten knusprig backen.