Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 700 g Kakis gewaschen und klein geschnitten
• 300 g Orangenfleisch klein geschnitten
• 500 g Gelierzucker (2:1)

So wird die Kakimarmelade mit Orangen zubereitet:

Kakis und Orangen in einem Topf fein pürieren. Den Gelierzucker dazugeben und bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Die Kakimarelade noch heiß in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.