Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 1000 g sehr reife Kakifrüchte
• 1000 g Gelierzucker

So wird Kakimarmelade gemacht:

Die Kakis klein schneiden und in einem Entsafter entsaften. Saft und Gelierzucker in einem Topf einmal aufkochen, in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.