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Zutaten für 12 Frikadellen:

• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 200 g geriebener Mozzarella
• 2 fein gehackte Zwiebeln
• 2 Eier
• Maggi Fix für Hackbraten
• Öl

So werden Mozzarella Frikadellen gemacht:

Hackfleisch, Eier, Zwiebelwürfel, Mozzarella und Hackbratenfix in einer Schüssel verkneten. Mit feuchten Händen Frikadellen formen und in heißem Öl goldbraun ausbacken.