Gurkensalat mit Schmand

Gurkensalat mit Schmand

Zutaten:

  • 1 große Salatgurke
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Teelöffel frisch gehackter Dill
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

So wird der Gurkensalat mit Schmand zubereitet:

Die Gurke schälen und grob raspeln. Schmand und Dill miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken und mit den Gurken vermischen.

2-3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und kurz vor dem servieren nochmals abschmecken.

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Kategorie: Gurkensalat Schlagworte: ,

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