Bärlauchbutter
Zutaten:
- 250 g Handwarme Butter
- 1 Bund frischer Bärlauch
- 1,5 Teelöffel Sambal-Oelek
- eine Prise Salz
So wird Bärlauchbutter zubereitet:
Den Bärlauch waschen und fein hacken. Butter, Bärlauch, Sambal Oelek und Salz mit einem Mixer schaumig schlagen.
Die Bärlauchbutter zu Rollen formen und im Tiefkühlfach lagern.
Kategorie: Buttermischungen Schlagworte: Bärlauch, Bärlauchbutter, Butter
