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Zutaten für 4 Portionen:

• 5 Scheiben Ananas
• 100 g Senfgurken
• 2 Becher Schmand
• 4 Eßlöffel Mayonnaise
• 2 Eßlöffel Zucker
• Salz, Pfeffer und Curry

So wird der Ananas Gurken Dip zubereitet:

Ananas und Gurken mit einem Stabmixer pürieren. Schmand, Zucker und Mayonnaise dazugeben und verrühren.

Mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken und gut durchziehen lassen.