Gurkenquark
Zutaten:
- eine fein gehobelte Salatgurke
- 500 g Quark (40%)
- 2 Teelöffel gehackter Dill
- Zitronen-Kräutersalz
- eine Prise weißer Pfeffer
So wird der Gurkenquark zubereitet:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gründlich verrühren, abschmecken und 2-3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kategorie: Dips Schlagworte: Gurken, Gurkenquark, Quark
