Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten für 4 Portionen:

• 200 g Mayonnaise
• 2 Teelöffel Preiselbeeren
• 4 Teelöffel süße Sahne
• 4 Teelöffel scharfer Löwensenf
• der Saft einer ½ Zitrone
• Salz, weißer Pfeffer, Zucker

So wird der Preislebeer-Dip zubereitet:

Mayonnaise, Preiselbeeren, Sahne und Senf glattrühren. Den Zitronensaft langsam dazugeben, unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.