Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Zutaten:

• 400 g Naturjoghurt
• 4 Teelöffel Rote-Beete-Saft
• 2 fein gehackte Knoblauchzehen
• 4 Eßlöffel gehackte Kräuter
• Salz und Pfeffer

So wird die Pinke-Joghurtsauce zubereitet:

Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Ich gebe immer noch eine fein gehackte Zwiebel mit darunter.