Ãœberbackene Putenschnitzel mit Bressot
Zutaten für 4-6 Portionen:
- 6 Putenschnitzel a 150 g
- 2 Becher Bressot mit Kräutern
- 2 Becher süße Sahne
- 2 Becher saure Sahne
- 2 Dosen geschnittene Champignons
- 1 Tüte Instant Zwiebelsuppe
- Salz und Pfeffer
So werden überbackene Putenschnitzel mit Bressot gemacht:
Die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und in eine feuerfeste Form schichten. Die Champignons abschütten und über die Schnitzel verteilen.
Saure Sahne, süße Sahne, Zwiebelsuppe und Bressot mit einem Mixer verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die Schnitzel geben.
Abdecken und im vorgeheizten Backofen 90 Minuten überbacken, die letzten 30 Minuten ohne Deckel.
