September 12, 2010 / Polen
Mizeria
Zutaten: 1 Salatgurke 125 g saure Sahne Salz und Pfeffer fein gehackter Dill So wird Mizeria zubereitet: Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz würzen, etwas steh
Archiv für Gurkensalat
September 11, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat
Zutaten: 2 Salatgurken 1 große Zwiebel 1 Bund frischer Dill 4 Eßlöffel Olivenöl 2 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Zucker Salz und weißer Pfeffer So wird der Gurkensalat zubereite
September 8, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat mit Joghurt
Zutaten für 4 Portionen: 1 Salatgurke 200 g Naturjoghurt 1 Bund frischer Dill 2 Eßlöffel Öl 3 Eßlöffel Essig 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel frisch gepreßter Zitronensaft Sal
August 29, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat mit Knoblauch
Zutaten für 4 Portionen: 1 Salatgurke 3 fein gehackte Knoblauchzehen 1 Teelöffel weißer Zucker 1 Teelöffel Salatkräuter 1 Becher Schmand 1 Teelöffel Speiseöl 1 Teelöffel Essig
August 26, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat mit Essig und Öl
Zutaten für 4 Portionen: 1 Salatgurke 5 Eßlöffel Kräuteressig 5 Eßlöffel Speiseöl Salz und Pfeffer Dill und Petersilie Zucker So wird ein Gurkensalat mit Essig und Öl zubere
August 25, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat mit Schmand
Zutaten: 1 große Salatgurke 1 Becher Schmand 1 Teelöffel frisch gehackter Dill Salz und Pfeffer aus der Mühle So wird der Gurkensalat mit Schmand zubereitet: Die Gurke schälen und
August 25, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat
Zutaten: 1 große Salatgurke (500 g) 1 fein gehackte Zwiebel 4 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel frisch gepreßter Zitronensaft 1 Eßlöffel frisch gehackter Dill Salz und Pfeffer So wird
August 23, 2010 / Gurkensalat
Gurkensalat mit Käse
Zutaten für 4 Portionen: 1 Salatgurke 50 ml Birnensaft Salz und Curry 100 g geriebener Gauda So wird der Gurkensalat mit Käse gemacht: Die Salatgurke schälen, grob raspeln und mit dem
Juli 30, 2010 / Arabien
Salata Khiar Wjena
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Frischkäse ohne Kräuter der Saft von 2 Zitronen (Je nach Geschmack etwas mehr oder weniger) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Salatgurken 2 Eßlöffel Olivenöl
