Juli 24, 2010 / Köln
Himmel un Äd met Blotwoosch
Zutaten: 1 Kg mehlig kochende Kartoffeln 1 Kg Äpfel 3 Zwiebeln 500 g Blutwurst Salz und Zucker Öl und Butter So wird Himmel un Äd
Archiv für Kartoffeln
Juli 24, 2010 / Köln
Düppekooche
Zutaten: 2 Kg geschälte, rohe Kartoffeln 5 geschälte Zwiebeln 4 Hühnereier 250 g dünn aufgeschnittener Speck Salz, Pfeffer und Muskat
Juli 24, 2010 / Köln
Döppekooche
Zutaten: 2 Kg geschälte, rohe Kartoffeln 5 geschälte Zwiebeln 4 Eier 250 g dünn aufgeschnittenen Bauchspeck Salz, Pfeffer und Muskat
Oktober 23, 2008 / Irland
Irish Stew
Zutaten: 800 g gewürfelter Hammelrücken 500 g Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 5 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten eine
Oktober 24, 2005 / Spanien
Kartoffeln spanische Art
Zutaten für 4 Portionen: 1 Kg Pellkartoffeln (vom Vortag) 1 geoße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilis 2 Eßlöffel Öl (am besten
