August 19, 2010 / Öle
Knobiöl
Zutaten: 6 fein gehackte Knobizehen 150 ml Olivenöl So wird Knobiöl gemacht: Olivenöl und Knobi vermischen, in Flaschen füllen und 1-2 T
Archiv für Knoblauch
August 19, 2010 / Öle
Knoblauchöl
Zutaten: 20 Knoblauchzehen 1 Liter Olivenöl ½ Teelöffel Jodsalz So wird Knoblauchöl gemacht: Die Knoblauchzehen schälen, halbieren, m
August 18, 2010 / Buttermischungen
Knoblauchbutter
Zutaten: 300 g weiche Butter 50 g fein gehackter Knoblauch der Saft einer ½ Zitrone Salz Pfeffer Sojasauce So wird die Knoblauchbutt
August 9, 2010 / Pesto
Basilikum-Pesto mit Knoblauch
Zutaten für 4 Portionen: 100 g Basilikum 2 Eßlöffel Pinienkerne 4 Zehen Knoblauch 0,2 Liter Olivenöl 1 Teelöffel Salz 75 g gerieben
Juli 16, 2010 / Lexikon
Knoblauch
Infos zum Knoblauch Knoblauch kann in der kalten sowie auch in der warmen Küche benutzt werden. Wenn man Knoblauch brät ist darauf zu achten da
Mai 25, 2010 / Kartoffeln
Mandel-Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen: 4 große Kartoffeln 100 g grob gehackte Mandeln 60 g Butter 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Rosenpaprika und
Mai 24, 2010 / Spanien
Adobo (Knoblauchmarinade)
Zutaten: 2 Knoblauchknollen (geschält) 1 Bund frische Petersilie (gezupft und gewaschen) 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (gestoßen) 1 Tasse
September 3, 2009 / Öle
Knobiöl
Zutaten: 6 fein gehackte Knoblauchzehen 150 ml Olivenöl So wird das Knobiöl gemacht: Olivenöl und Knoblauch vermischen, in Flaschen füll
Oktober 13, 2007 / Essig
Rotwein-Knoblauch-Essig
Zutaten: 1 Zweig Pimpernelle 1 Zweig Estragon 1 Zweig Zitronenmelisse ½ Lorbeerblatt 2 Wacholderbeeren 8 Zehen Knoblauch 1 Eßlöff
September 29, 2007 / Buttermischungen
Scharfe Tomaten-Knoblauchbutter
Zutaten: 250 g Handwarme Butter 2 mittelgroße Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 Päckchen 8 Kräuter von Iglo 1 Teelöffel Sambal-Oelek Salz
Dezember 24, 2006 / Knoblauch
Böhmische Knoblauchsuppe
Zutaten für 4 Portionen: 1 Eßlöffel Öl 2 Eßlöffel Mandelstifte 2 Eßlöffel Weißwein 4 fein gehackte Knoblauchzehen 1 Scheibe Toa
