Bamisto – Das kostenlose Online-Kochbuch

Bayerisches Holunderkompott

Zutaten: 1000 g abgelöste und gewaschene Holunderbeeren 1500 g halbierte, blaue Pflaumen ohne Stein 8 feste Birnen Saft und abgeriebene Schale einer Zitrone 500 g weißer Zucker 1 Lit