Archiv für Meerrettich

September 12, 2011 / Buttermischungen

Meerrettichbutter

Meerrettichbutter

Zutaten: 200 g Handwarme Butter 5 Eßlöffel Meerrettich der Saft einer ½ Zitrone eine Prise Salz So wird Meerrettichbutter zubereitet: Die Butter schaumig schlagen, Meerrettich und Z

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Juni 13, 2011 / Dips

Apfelmeerrettich

Zutaten: Geschälte und geriebene Äpfel sowie Meerrettich aus dem Glas zu gleichen Teilen. Zitronensaft, Salz und Zucker nach Ihrem Geschmack und ungesüßte, geschlagene Sahne. So wird’s gemacht

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Juni 9, 2011 / Buttermischungen

Meerrettichbutter

Zutaten: 250 g weiche Butter 150 g Meerrettich aus dem Glas der Saft einer ½ Zitrone Salz, Pfeffer, Zucker So wird Meerrettichbutter gemacht: Die Butter mit einem Mixer schaumig schlage

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Mai 26, 2011 / Dips

Meerrettich Dip

Zutaten für 4 Portionen: 150 g Schmand 3 Eßlöffel frisch geriebener Meerrettich 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 Spritzer Tabasco Salz und Pfeffer So wird der Meerrettich Dip zubereitet:

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Mai 22, 2011 / Buttermischungen

Scharfe Meerrettichbutter

Zutaten: 250 g Handwarme Butter 2 Eßlöffel frischer Meerrettich 1 Eßlöffel Sambal-Oelek der Saft einer ½ Zitrone Salz und Pfeffer So wird Scharfe Meerrettichbutter zubereitet: But

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Mai 20, 2011 / Rote-Beete Salat

Rote Beete Salat mit Meerrettich

Zutaten für 4 Portionen: 2 vorgekochte und geschälte Rote Beete 2 geschälte und entkernte Äpfel 1 kleines Glas Meerrettich (wer es milder mag nimmt Sahnemeerrettich) Salz und Pfeffer e

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September 5, 2010 / Lexikon

Meerrettich

Infos zum Meerrettich Der Meerrettich, der in Österreich auch Kren genannt wird, ist die Pfahlwurzel einer Staude. Sie wird bis zu einem halben Kilo schwer. Angeboten wird Frischer Meerrettich von O

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August 29, 2010 / Dips

Meerrettich-Dip

Zutaten: ½ Stange frischer, fein geriebener Meerrettich 3 säuerliche Äpfel 1 gestrichener Teelöffel Zucker 0,125 Liter trockener Weißwein 2 Eßlöffel Essig So wird der Meerrettich

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August 21, 2010 / Dips

Meerrettichdip

Zutaten: 1 Becher Frischkäse ohne Kräuter 2 Teelöffel Meerrettich ein Spritzer Zitronensaft eine Prise Meersalz So wird ein Meerrettichdip zubereitet: Frischkäse, Meerrettich und Zit

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Februar 20, 2010 / Österreich

Apfelkren

Zutaten für 4 Portionen: 100 g Apfelmus 3-4 Eßlöffel frisch geriebener Kren (Meerrettich) 1 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Zitronensaft 4 Eßlöffel Schlagobers (süße Sahne) Salz un

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