September 1, 2010 / Schweineschnitzel
Fränkische Mettschnitzel
Zutaten für 4 Portionen: 4 Schweineschnitzel a120 g 400 g Schweinemett 2 Becher süße Sahne 4 mittelgroße Zwiebeln 60 g Kräuterbutter Salz und Pfeffer So werden Fränkische Mettsc
Archiv für Mett
September 1, 2010 / Schweineschnitzel
Pikante Mettschnitzel
Zutaten für 4 Portionen: 4 Schweineschnitzel a 170 g 500 g Schweinemett 2 Becher süße Sahne 2 kleine Dosen Champignons Salz und Pfeffer 4 Eßlöffel Sambal-Oelek So werden pikante
August 29, 2010 / Schweineschnitzel
Ãœberbackene Mettschnitzel
Zutaten für 4 Portionen: 4 Schnitzel vom Schwein a 150 g 400 g Schweinemett 2 Metgerzwiebeln in Ringe geschnitten 2 Becher süße Sahne 25 g Kräuterbutter 100 g geriebener Käse Salz
August 14, 2010 / Brötchen
Warme Mettbrötchen
Zutaten für 4-6 Portionen: 6 frische Brötchen 400 g Schweinemett 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gewürfelt Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle So werden Warme Mettbrötchen gemacht
August 13, 2010 / Brötchen
Lauwarme Mettbrötchen
Für 4 Portionen benötigen Sie: 500 g Schweinemett 100 g Kräuterschmelzkäse 3 Eßlöffel Curryketchup 1 Eßlöffel Tabasco 3 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt Rosenpaprika Salz un
Juli 24, 2010 / Toast´s
Mett-Toast
Zutaten für 1 Person: 2 Scheiben American Toast 70 g angemachtes Schweinemett ½ Zwiebel 1 Banane in Scheiben geschnitten 1 Ecke Schmelzkäse Salz, Pfeffer, Curry Margarine So wird
Juli 24, 2010 / Brötchen
Überbackene Mettbrötchen
Zutaten für 4-6 Personen: 1 Kg Schweinemett 1 kleine Dose Champignons 400 g geriebener Gouda 1 Ei 3 geschälte, mittelgroße Zwiebeln Salz, Pfeffer, Rosenpaprika 12 Brötchen zum Aufb
Juli 23, 2010 / Brötchen
Gebackene Mettbrötchen
Zutaten für 4 Portionen: 400 g frisches Schweinemett 6 Brötchen zum aufbacken 1 Päckchen Schmelzkäse So werden gebackene Mettbrötchen zubereitet: Die Brötchen aufschneiden und mit de
Juli 18, 2010 / Brötchen
Gebackene Mettbrötchen mit Rucola
Zutaten für 4 Portionen: 8 halbe Brötchen zum aufbacken 500 g Schweinemett 200 g gewürfelter Bergkäse aus Österreich 1 Hühnerei 2 Eßlöffel Paniermehl ½ Bund gehackte Frühlingsz
Juli 18, 2010 / Brötchen
Hackepeter-Brötchen
Zutaten für 1 Portion: 1 Brötchen 50 g Hackepeter frisch vom Metzger ½ fein gehackte Zwiebel eine Prise Salz eine Prise Pfeffer 1 Teelöffel fein gehackte Petersilie So werden Hack
Juli 16, 2010 / Brötchen
Brötchen mit Bauarbeiter-Marmelade
Zutaten für 1 Portion: 1 frisches Brötchen 50 g Mett frisch vom Metzger (die Bauarbeiter-Marmelade) 1 kleine Zwiebel eine Prise Salz eine Prise schwarzer Pfeffer scharfer Senf So
Juli 16, 2010 / Brötchen
Hackepeterbrötchen
Zutaten für 1 Portion: 1 frisches Brötchen 50 g Hackepeter frisch vom Metzger 1 kleine Zwiebel eine Prise Salz eine Prise schwarzer Pfeffer etwas Senf (mittelscharf) So werden Hacke
