Archiv für Orangen

September 9, 2011 / Joghurt-Drinks

Orangen-Joghurt-Drink

Orangen-Joghurt-Drink

Zutaten für 4 Personen: 4 Orangen 4 Becher Naturjoghurt 4 Eigelb 4 Eßlöffel Zucker Eiswürfel eine Prise Salz brauner Zucker frische Minze So wird der Orangen-Joghurt-Drink g

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August 28, 2011 / Känguru

Kängurusteaks mit Orangen und Schattenmorellen

Kängurusteaks mit Orangen und Schattenmorellen

Zutaten für 4 Portionen: 4 Kängurusteaks a 180 g 2,5 unbehandelte Orangen 20 Schattenmorellen 0,5 Liter trockener Weißwein 1 Eßlöffel Kirschessig 150 g Butter 2 Teelöffel Zucke

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Juli 18, 2011 / Pute

Orangen-Puten-Spieße

Orangen-Puten-Spieße

Zutaten für 4 Personen: 400 g Putenschnitzel 2 Orangen, in Spalten geschnitten 2 Zwiebeln, in Stücke geschnitten 6 große Champignons, in dicke Scheiben geschnitten Cherrytomaten Sal

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Mai 24, 2011 / Eistee

Orangeneistee

Zutaten: 1 Liter heißer, schwarzer Tee 1 Liter Orangensaft 2 unbehandelte und gewaschene Orangen Eiswürfel So wird der Orangeneistee zubereitet: Die Orangen in Scheiben schneiden und i

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Januar 12, 2011 / Gelee

Orangengelee mit Kürbis

Zutaten: 500 g klein geschnittenes Kürbisfleisch 150 g Gelierzucker 0,5 Liter frisch gepreßter Orangensaft 30 g frischer, fein gehackter Ingwer die abgeriebene Schale einer unbehandelten

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Dezember 22, 2010 / Marmelade

Orangenmarmelade

Orangenmarmelade

Zutaten: 6 Orangen 0,4 Liter Multisaft 500 g Gelierzucker So wird die Orangenmarmelade zubereitet: Die Orangen schälen, die Filets herauslösen und klein schneiden. Multisaft, Orangen u

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September 17, 2010 / Dips

Orangen-Dip

Zutaten für 4 Portionen: 200 g Mayonnaise die Schale einer unbehandelten Orange 2 Eßlöffel Orangensaft 1 Eßlöffel Orangenlikör 1 Teelöffel gehackte Pistazien eine Prise Salz Hon

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September 14, 2010 / Gelee

Orangengelee

Zutaten: 1 Kg Orangen 2 kleine Zitronen 400 g Zucker flüssiges Pektin So wird der Orangengelee zubereitet: Orangen und Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Den Fruchtsaft mit dem

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September 7, 2010 / Limonade

Ingwer-Orangen-Limonade

Ingwer-Orangen-Limonade

Zutaten: 10 cm geschälte und fein geriebene Ingwerwurzel 2 unbehandelte Orangen in Scheiben geschnitten der Saft von 4 Orangen 8 Blätter frische Minze Honig zum süßen 1 Liter koche

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September 3, 2010 / Essig

Orangen-Ingwer-Essig

Zutaten für 1 Liter: 2 geschälte und klein geschnittene Orangen 4 Eßlöffel gehackter Ingwer 1 Liter Weißweinessig So wird Orangen Ingwer Essig zubereitet: Orangen und Ingwer in ein Ei

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September 1, 2010 / Marmelade

Orangenmarmelade mit weißem Rum

Zutaten: 1 Kg Orangen, geschält und entkernt 1 Kg Gelierzucker 0,2 Liter weißer Rum (Bacardi) So wird Orangenmarmelade mit weißem Rum zubereitet: Die Orangen mit einem Mixer zu Mus pür

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September 1, 2010 / Marmelade

Kakimarmelade mit Orangen

Zutaten: 700 g Kakis gewaschen und klein geschnitten 300 g Orangenfleisch klein geschnitten 500 g Gelierzucker (2:1) So wird die Kakimarmelade mit Orangen zubereitet: Kakis und Orangen in

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