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Archiv für Relish

August 1, 2010 / Sandwiches

Roastbeef-Sandwich mit Preiselbeer-Relish

Zutaten für 4 Portionen: 70 g Weißkohl (klein geschnitten) 160 g Preiselbeer-Relish 2 Eßlöffel fein gehackte Schalotten 4 Sandwich-Brötchen 350 g Roastbeef in dünne Scheiben geschnit

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Juli 17, 2010 / Sandwiches

Puten-Sandwich mit Gurken-Relish

Zutaten für 1 Sandwich: 1 Roggenbrötchen 1 Eßlöffel Gurken-Relish (oder auch etwas mehr) ½ Teelöffel Rosinen 2 Scheiben frische Putenbrust So wird ein Puten-Sandwich mit Gurken-Reli

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