Archiv für Rosmarin

September 6, 2010 / Backofenkartoffeln

Rosmarinkartoffeln mit Knoblauchmayonnaise

Zutaten für 4 Portionen: 800 g Kartoffeln Jodalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle Rosmarin Knoblauchmayonnaise So werden Rosmarinkartoffeln mit Knoblauchmayonnaise zubereitet: Die K

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September 3, 2010 / Öle

Rosmarin-Knoblauch-Öl

Zutaten: 1 Liter Olivenöl 5 Knoblauchzehen 3 Zweige Rosmarin So wird Rosmarin-Knoblauch-Öl zubereitet: Die Knoblauchzehen schälen, halbieren und mit dem Rosmarin in ein Einmachglas gebe

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August 13, 2010 / Leber

Rinderleber mit Rosmarin

Rinderleber mit Rosmarin

Zutaten für 4 Portionen: 1 Kg Rinderleber 100 g Mehl 4 Eßlöffel Kräuteressig 1 Eßlöffel Rosmarin Salz, Pfeffer, Paprika Olivenöl Butterschmalz zum Braten So wird Rinderlebe

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