Archiv für Seelachs

August 23, 2012 / Seelachs

Gebackener Seelachs mit Kartoffelsalat und Remoulade

Gebackener Seelachs mit Kartoffelsalat und Remoulade

Zutaten für 4 Portionen: Für den Seelachs: 4 Seelachsfilets Paniermehl, Mehl 2 Eßlöffel Senf Salz & Pfeffer Butterschmalz 2 E

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August 22, 2012 / Aufläufe

Fisch Gratin

Fisch Gratin

Zutaten für 4 Portionen: 400 g Fischfilet (Seelachs) 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote 2 Teelöffel Zitronensaft 6 Eß

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Juni 9, 2011 / Seelachs

Seelachs-Gratin

Seelachs-Gratin

Zutaten für 4-6 Portionen: 1000 g Seelachs 750 g gekochte und geschälte Pellkartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten Salz, weißer Pfeff

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September 13, 2010 / Seelachs

Gebratenes Seelachsfilet mit Kapernbutter

Gebratenes Seelachsfilet mit Kapernbutter

Zutaten für 2 Portionen: 2 Seelachsfilets a 200g der Saft einer Zitrone Salz und Pfeffer 50 g Butter 1 Eßlöffel eingelegte Kapern g

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September 12, 2010 / Seelachs

Seelachs mit Tomaten-Oliven-Sauce

Seelachs mit Tomaten-Oliven-Sauce

Zutaten für 4 Portionen: 4 Scheiben Seelachsfilet 1 fein gehackte Zwiebel 4 Eßlöffel schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten 1 Päckch

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September 2, 2010 / Seelachs

Panierter Seelachs gefüllt mit Kräuterbutter

Panierter Seelachs gefüllt mit Kräuterbutter

Zutaten für 4 Portionen: 4 Seelachsfilets a 180 g 50 g Kräuterbutter Salz und Pfeffer 2 Eier Mehl und Paniermehl 1 Zitrone SpeiseÃ

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August 26, 2010 / Seelachs

Seelachs mit Whisky

Seelachs mit Whisky

Zutaten für 4 Portionen: 4 TK Seelachsfilets Salz und Rosenpaprika der Saft einer Zitrone 1 Becher Nordseekrabben im Dillsud 2 Eßlöff

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